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POT SOUPES/GLACES KRAFT 490ML + COUVERCLES 25PCS
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PREGEL BASE DIAMANT 100 POUR GLACE LAIT CHAUD 1,5 KG
22,78 €
PREGEL BASE DIAMANT 50 POUR GLACE LAIT CHAUD 2 KG
31,00 €
PREGEL BASE TOTALBASE POUR GLACE AU LAIT A FROID 1,5KG
22,48 €
Panna Cotta Vanille & Coulis de Fruits Rouges
Lapanna cotta, ce grand classique italien, séduit par sa texture onctueuse et sa simplicité. Ici, la douceur de la crème à la vanille rencontre l'acidité des fruits rouges, pour un dessert raffiné...
10/09/2025
Petit Matériel All
Petit Matériel Découvrez tous nos outils pratiques qui facilitent le quotidien des professionnels Mélanger Seaux Cuillères Spatules Fouets Bassines et Culs de poules Cornes Mesurer Minuteries...
Pileur à glace et mortier
Pots à glace
Pour bacs à glace
Préparation pour base de glace
RAFTISNOW LEBBE SUCRE GLACE 5KG
12,71 €
RECETTE
CONCEPT: Brioche à glace, garnie d’une glace noisette-cacao intense, marbréeavec un cœur coulant variegato et finition gourmande. 🧾 Ingrédients (100% des produits disponibles chez Bruyerre) Base...
26/02/2026
SANTOS N.53 PILEUR-BROYEUR GLACE 230V - 130W-1.2KG/30SEC
990,00 €
SIER CUILLERE A GLACE EN PAPIER ASSORTIE 95MM 100PCES
3,97 €
SIER CUILLERE A GLACE EN PAPIER BLANC 95MM 100PCES
4,82 €
SILIKOMART - MOULE TROMPE L'OEIL - MARRON GLACE 30 47X48H 25MM CURVFLEX BLC
13,53 €
SPATULE GLACE MANCHE BLANC SATINE 26.5CM
5,02 €
SPATULE GLACE MANCHE TRANSPARENT SATINE 26.5CM
4,27 €
STABILISATEUR POUR GLACE 250GR
19,83 €
STOCKEL CUILLERE A GLACE EN INOX 13CM-LA DOUZAINEMODELE 98
24,17 €
STOCKEL CUILLERE A GLACE EN INOX 20CM-LA DOUZAINE MODELE 92
32,67 €
STOCKEL PINCE GLACE BAKELITE INOX MANCHE BLEU 1/10 Ø 70MM 100ML MODELE K
31,77 €
STOCKEL PINCE GLACE BAKELITE INOX MANCHE BLEU 1/12 Ø 67MM 83ML MODELE K
30,65 €
STOCKEL PINCE GLACE BAKELITE INOX MANCHE BLEU 1/20 Ø 56MM 50ML MODELE K
34,83 €
STOCKEL PINCE GLACE BAKELITE INOX MANCHE BLEU 1/24 Ø 51 MM 42 ML MODELE K
34,83 €
STOCKEL PINCE GLACE BAKELITE INOX MANCHE BLEU 1/30 Ø 49 MM 33 ML MODELE K
36,17 €
STOCKEL PINCE GLACE BAKELITE INOX MANCHE BLEU 1/36 Ø 47 MM 29 ML MODELE K
33,12 €
STOCKEL PINCE GLACE BAKELITE INOX MANCHE BLEU 1/40 Ø 45 MM 25 ML MODELE K
33,12 €
STOCKEL PINCE GLACE BAKELITE INOX MANCHE BLEU 1/45 Ø 44 MM 22 ML MODELE K
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STOCKEL PINCE GLACE BAKELITE INOX MANCHE BLEU 1/50 Ø 43MM 20 ML MODELE K
36,17 €
STOCKEL PINCE GLACE BAKELITE INOX MANCHE BLEU 1/60
31,89 €
STOCKEL PINCE GLACE BAKELITE INOX MANCHE BLEU1/100 Ø 30 MM 10 ML MODELE K
34,83 €
STOCKEL PINCE GLACE CARREE INOX MANCHE BLEU 1/30 32 X 32 X 32 MM MODELE KE
60,67 €
STOCKEL PINCE GLACE COEUR INOX MANCHE BLEU 1/25 MODELE KH
57,17 €
STOCKEL PINCE GLACE DIPPER 1/12 Ø 67 MM 83ML AUTO-DETACHABLE MODELE A
26,50 €
STOCKEL PINCE GLACE DIPPER 1/16 Ø 59 MM 63ML AUTO-DETACHABLE MODELE A
24,22 €
STOCKEL PINCE GLACE DIPPER 1/20 Ø 56 MM 50ML AUTO-DETACHABLE MODELE A
26,50 €
STOCKEL PINCE GLACE DIPPER 1/24 Ø 51MM 42ML AUTO-DETACHABLE MODELE A
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STOCKEL PINCE GLACE DIPPER 1/30 Ø 49MM 33ML AUTO-DETACHABLE MODELE A
24,22 €
STOCKEL PINCE GLACE DIPPER 1/40 Ø 45MM 25ML AUTO-DETACHABLE MODELE A
23,46 €
STOCKEL PINCE GLACE OVALE INOX 1/20 70 X 52MM 50ML MODELE CO
42,27 €
STOCKEL PINCE GLACE OVALE INOX 1/30 62 X 43MM 33ML MODELE CO
44,26 €
STOCKEL PINCE GLACE OVALE INOX 1/40 57 X 38MM 25ML MODELE CO
42,33 €
STOCKEL PINCE GLACE RONDE INOX 1/10 Ø 70 MM 100 ML MODELE CR
39,00 €
STOCKEL PINCE GLACE RONDE INOX 1/100 Ø 30 MM 10 ML MODELE CR
35,33 €
STOCKEL PINCE GLACE RONDE INOX 1/12 Ø 67 MM 83 ML MODELE CR
34,11 €
STOCKEL PINCE GLACE RONDE INOX 1/16 Ø 59 MM 63 ML MODELE CR
37,17 €
STOCKEL PINCE GLACE RONDE INOX 1/20 Ø 56 MM 50 ML MODELE CR
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STOCKEL PINCE GLACE RONDE INOX 1/22 Ø 53 MM 45 ML MODELE CR
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STOCKEL PINCE GLACE RONDE INOX 1/24 Ø 51 MM 42 ML MODELE CR
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