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Crème brûlée
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Crêpes et gauffres
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Génoise
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Crème pâtissière, pudding et flanc
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Cake, muffin, brownies et donuts
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Crèmes au beurre
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Frangipane
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Pâte sablée
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Meringue et florentine
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Bavarois et mousse
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